THE GLENLIVET FOUNDERS RESERVE

Whisky Single Malt là loại whisky được sản xuất tại một nhà máy chưng cất duy nhất và chỉ chứa một loại ngũ cốc mạch nha. Một chai rượu whisky single malt có thể đến từ 1 thùng mạch nha đơn hoặc bao gồm rượu whisky từ nhiều thùng khác nhau.

Rượu Rye Whisky:

Rye Whisky là loại rượu whisky chứa ít nhất 51% lúa mạch đen trong hỗn hợp nghiền của nó. Giống như rượu Bourbon, lúa mạch đen phải được ủ trong thùng gỗ sồi mới nung nếu được sản xuất tại Hoa Kỳ. So với các dòng whisky khác, Rye Whisky có nồng độ nhẹ nhàng hơn. 

Rượu whisky Ireland:

Một chai rượu phải được sản xuất từ mạch nha, hạt ngũ cốc, lúa mạch sau đó phải được chưng cất, ủ và đóng chai ở Ireland để được gọi là whisky Ireland. Thời gian ủ thùng gỗ tối thiểu của mỗi chai rượu whisky loại này. Hương vị mạch nha đặc trưng của whisky Ireland sẽ được phát huy rõ nét nhất nếu được ủ trong các loại thùng sherry hoặc thùng rượu rum.

Rượu whisky Scotland:

Luật rượu Scotland quy định rượu phải được chưng cất, ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu là 3 năm và được đóng chai tại Scotland để được gọi là rượu whisky Scotland. 5 vùng bao gồm Highlands, the Lowlands, Campbeltown, Islay, và Speyside là những vùng sản xuất whisky nổi tiếng nhất tại Scotland. Về hương vị, rượu whisky Scotland đặc trưng với hương khói, hương than bùn từ quá trình chưng cất rượu. 

Rượu whisky Canada:

Rượu whisky Canada phải được sản xuất và ủ ở trong những thùng gỗ dung tích nhỏ hơn 700 lít trong thời gian ít nhất là 3 năm tại Canada, với nồng độ cồn tối thiểu trên 40%. Về hương vị, rượu Whisky Canada cũng ghi điểm với các nốt hương caramel và gia vị ấm áp, với nhãn hiệu vô cùng phong phú. 

Rượu whisky Nhật Bản:

Rượu whisky không nhất thiết phải được chưng cất hoặc ủ thùng tại Nhật Bản nhưng tuyệt đối phải được đóng chai ở “đất nước mặt trời mọc” để được công nhận là rượu whisky Nhật Bản. Whisky Nhật thường được so sánh với whisky Scotland, dù các nhà sản xuất rượu tại Nhật đã liên tục phát triển cũng như khai thác những phẩm chất độc đáo của thùng gỗ sồi nội địa Nhật Bản.

Rượu whisky pha trộn:

Rượu whisky pha trộn là một hỗn hợp của các loại rượu whisky khác nhau, có thể được sản xuất bởi các nhà máy chưng cất khác nhau.